آیا مصرف زعفران برای سرماخوردگی مفید است؟-دکتر سافران

با توجه به سابقه ای که در حوزه تبلیغات داریم، با بیش از ۵۰۰ کسب وکار در تماس هستیم و به بیش از ۱۰۰۰ مدیر روابط عمومی شرکت ها مشاوره داده ایم . مسئله ای که بسیاری از مدیران از آن به عنوان دغدغه یاد میکنند، انتخاب هدیه تبلیغاتی مناسب است. ایران با تولید سالانه ۳۳۰ تن و صادرات زعفران به اروپا و دیگر نقاط دنیا به اندازه ۲۸۰ تن از این محصول بزرگ‌ترین تولیدکننده و صادر کننده زعفران در دنیا است(آمار سال ۱۳۹۸). استان‌های خراسان رضوی و جنوبی با سهمی ۸۵ درصدی بیشترین سهم در تولید زعفران ایران را دارند. صادرات زعفران به اروپا از جمله صادرات اساسی کشور محسوب می شود.

طریقه کاشت داشت و برداشت زعفران-دکتر سافران

زعفران تقویت کننده قلب و معده است و برای درمان بی‌خوابی‌هایی که منشأ تحریکات مغزی دارد مفید است. زعفران شکسته یا زعفران نرمه چیست؟ تقلب در زعفران شکسته زعفران در انواع مختلفی وجود دارد که یکی از انواع آن، زعفران شکسته است که به آن زعفران … هم‌ چنین کسانی هم که مشکل کلیوی دارند نباید به مقدار زیاد چای زعفران استفاده کنند زیرا دم کرده زعفران در مقدار زیاد برای کلیه ها مضر است. زعفران حل شده در شیر، خشکی و خارش پوست را از بین می برد. چون نور عطر و خواص زعفران را زایل مى‏‌سازد لذا براى نگهدارى زعفران باید آن را دور از روشنایى و در قوطى‌‏هاى سربسته حفظ و نگهدارى کرد. بر اساس مطالعات انجام شده زعفران می تواند با توجه به دارا بودن اثرات ضد اسپاسمی و سروتونرژیکی در درمان سندرم قبل از قاعدگی موثر باشد.

  • بنابراین زعفران را با دو درجه گرمی و یک درجه خشکی می‌توان در طبع صفراوی قرار داد.
  • بر اساس مطالعات فارماکولوژی انجام شده، مشخص شد که عصاره آبی الکلی زعفران اثر مهاری بر کانال‌های کلسیم قلب دارد و باعث کاهش ضربان قلب و کاهش انقباض آن می‌شود.
  • زعفران ازنظر طب سنتی ایرانی در بین ایرانیان از اهمیت زیادی برخوردار بوده است.
  • خرید زعفران برای شما خواص و فواید زیادی را به همراه می آورد.
  • دمنوش زعفران باید به رنگ لیمویی باشد (دمنوش‌های غلیظ و سرخ رنگ عارضه ایجاد می‌کنند).

برای آشنایی با انواع زعفران، مقاله‌ی “معرفی انواع زعفران برای کشت؛ مقایسه کیفیت و بازدهی” را مطالعه کنید. بهترین زمان محلولپاشی صبح زود یا بعد از ظهر قبل از غروب آفتاب می باشد. خاکهـاي کلسـیم دار جهـت رشـد زعفـران بسـیار مناسـبند و کودهـاي دامـي بـه دلیـل پتاسـیم زیـاد جهـت رفـع احتیاجـات ایـن گیـاه اسـتفاده مـي گـردد. همچنیـن خاکهـاي بسـیار حاصلخیـز بـه دلیـل افزایـش رشـد سـبزینه اي کشـت زعفـران مناسـب نیسـتند. از کود دامی گاوی مناسب استفاده کنید و از کودهای گوسفندی و مرغی اصلا استفاده نکنید.

گواهینامه پایان دوره برای دانشپذیران آکادمی، بعد از ارزشیابی و گذراندن موفق پایان دوره صادر می گردد. کتاب آموزش کاربردی کشت زعفران به پرورش ، فرآوری و تجارت این گیاه با ارزش پرداخته است. توی کارگاه دوره ی آموزشی کشت زعفران به صورت مرحله به مرحله با نکات کشت آشنا میشید و در نهایت میتونید با افراد شرکت کننده در دوره ی آموزشی تعامل کنید و سوالات پیش اومده در دوره ی مجازی آموزش کشت زعفران رو برطرف کنید. توی این دوره ی آموزشی کشت زعفران قراره شما تبدیل به یک متخصص کشت زعفران بشین. ما در این دوره از ابتدایی ترین مرحله یعنی شناسایی گیاه زعفران تا تخصصی ترین مرحله یعنی تشخص عناصر مورد نیاز گیاه زعفران برای گلدهی بیشتر، گام به گام شما رو به جلو میبریم تا تبدیل به یک زعفرانکار ماهر بشین.

کتاب بونسای، هنر زنده: خودآموز طراحی و تولید بونسای

قسمت مورد استفاده گیاه زعفران کلاله نارنجی رنگ گل آن می باشد. تکثير زعفران منحصرا توسط غده زير زمينی بنه (کورم) متداول است. در حالی که هدف مکمل ها هرگز نباید درمان، درمان یا پیشگیری از هر بیماری از جمله افسردگی باشد، این تحقیق از استفاده تاریخی زعفران در فرهنگ ها به عنوان یک تقویت کننده خلق و خوی قوی حمایت می کند. استفاده از مکمل های زعفران در کوتاه مدت برای اکثر افراد بی خطر به نظر می رسد. آنها ممکن است عوارض جانبی مانند اضطراب، تغییرات اشتها، ناراحتی معده، خواب آلودگی و سردرد ایجاد کنند.

  • زعفران ناب بصورت سنتی و ارگانیک در شهرستان قاینات استان خراسان جنوبی تولید میشود.
  • زعفران برای بيماری های برنشيت، تيزاب معده، آرامش اعصاب، جگر و گرده مفيد بوده، شادی می آفريند و در غذا ها استفاده می شود.
  • این کار مثل این نیست که یک کتاب بنویسی تا زعفرون رو دوباره به یاد مردم بیاری.
  • بنابراین بهتر است مادران شیرده در نحوه مصرف زعفران دقت کنند.

برای خرید کود زعفران مایع با کارشناسان کشاورزنت تماس حاصل فرمایید. کود مخصوص درشت شدن میوه چیست؟ برای درشت شدن میوه بهترین کودی که میشه استفاده کرد چیه؟ اینجاییم که راجع به به روش های افزایش سایز میوه هایی از قبیل هلو، شلیل، آلو، انگور، سیب، گردو، خرما، … بهترین کود برای پیاز چیست؟ کود مخصوص پیاز پیاز یکی از سبزیجات پرمصرف در سطح جهانه که از خانواده نرگسیان بوده و گیاهی دو یا … کود حیوانی اگر در زمان و مقدار مناسب استفاده شود و از کود کمپوست شده با کیفیت استفاده شود تاثیرات بی نظیری خواهد داشت.

نحوه محلول پاشی زعفران

نظرات خود را براساس تجربه و استفاده‌ی عملی و با دقت به نکات فنی ارسال کنید؛ بدون تعصب به محصول خاص، مزایا و معایب را بازگو کنید و بهتر است از ارسال نظرات چندکلمه‌‌ای خودداری کنید. از پوسته بزرگ آموزش آنلاین دیجی اکادمی رونمایی شد … بهره مندی از نظرات مشاوران در کلینیک مشاوره سامانه میدون میتواند برای شما بسیار مفید باشد.

پهنه بندی آگروکلیمایی کشت زعفران در استان آذربایجان شرقی

یونان، هند، موروکو، آذربایجان و ترکیه نیز از دیگر تولید کنندگان این محصول هستند. بعد از ایران، اسپانیا با تولید ۱۲ درصد از کل تولید جهانی این محصول در مقام دوم رفرانس ملی زعفران ایران قرار می گیرد. از قدیم ایرانیان از آن در تهیه سوهان، حلوا ، پولکی و طبخ برنج استفاده می کردند. در قرن دهم میلادی، کشت زعفران توسط اعراب که خود آن را از ایرانیان آموخته بودند در اسپانیا متداول شد.

فواید زعفران و فواید آن برای کودکان

عطر و بوي زعفران به علت وجود اسانس بی رنگ تروپن دار و یک ترکیب اکسیژن دار همراه با سیئول به نام سافرانال می­باشد. طعم این طلای سرخ مربوط به هتروزید تلخ پیکروکروسین است و ماده رنگین آنمربوط به وجود مادهاي به نام کروسین می باشد. پیاز زعفران کروي شکل و داراي بافت سخت وگوشتی به رنگ سفید، که به وسیله الیاف قهوه­اي رنگ پوشیده شده است. حساسیت زیادی می­بایست در انتخاب پیاز داشته باشیم چون مهمترین و اساسی ترین مسئله در زراعت زعفران انتخاب پیاز سال می باشد. پیاز زعفران باید درشت، سالم، قوي، بدون زخم و به دور از هر نوع آلودگی و قارچ باشد واز مزارع جوان (4-3) ساله به وزن حداقل 8-5 گرم انتخاب شود. در موقع کاشت بهتر است پیازها سورت شده و پولک و مقداری از الیاف پیازها جدا شوند تا جذب آب بوسیله پیاز آسان­تر و جوانه زدن سریع­تر شود.

بهترین قفل هوشمند ایرانی

طبق تحقیقات میدانی ما ، کسب و کار هایی که از صنایع دستی ایرانی در بسته بندی فاخر به عنوان هدیه تبلیغاتی استفاده کرده اند ، نتایج غیرقابل باوری گرفته اند و فروش شان به طرز عجیبی افزایش یافته است . که آمار آن را میتوانید به صورت حضوری از کارشناسان زبرجد بخواهید. در گروه زبرجد مجموعه‌ای از افراد کارآفرین، متخصص، باتجربه و توانمند گرد هم آمده‌اند تا با حذف واسطه ها و ایجاد اشتغال برای جوانان، محصولات صنایع دستی اصیل و با‌کیفیت را با قیمتی مناسب به دست دوست‌داران هنر ایرانی برسانند. مجموعه زبرجد در واقع بستری برای حمایت و معرفی آثار هنرمندان ایرانی و حلقه اتصال تولید و مصرف است.

کاربرد های زعفران:

در مورد دفعات گلدهی زعفران هم باید بگوییم که زعفران در سال یک‌بار برداشت می‌شود و به طور کلی یک‌بار گل می‌دهد. پیازها معمولا در ماه مهر، جوانه می‌زنند و در اواخر آبان گل‌دهی را شروع می‌کنند؛ زمانی که طول گیاه زعفران به ٢ الی ۵ سانتی‌‌متر رسید، درجه‌های دما و رطوبت را تغییر داده و باید در این موقع، درجه دما کمتر و رطوبت بیشتر باشد. اولین روش برای کاشت زعفران در گلخانه، کشت آیروپونیک یا هوا کشت است؛ همان طور که گفته شد برای پرورش محصول، در این روش به زمین کشاورزی و خاک مرغوب احتیاج ندارید.

آفات زعفران:

مثل همیشه، پیش از افزودن یک عامل جدید و جدی به رژیم گیاهی‌تان، با یک پزشک یا گیاه‌شناس دانش آموخته مشورت کنید. در کودکان و نوزادان مصرف خوراکی زعفران باید بسیار کنترل شده و تحت نظارت پزشک باشد و به هیچ وجه از تعادل خارج نشود.

كاربرد زعفران در صنايع دارويی

استفاده از زعفران در طول هفته به میزان دو بار و یا به صورت یک روز در میان در درمان کبد چرب هم موثر است. کلیه حقوق این سایت متعلق به فروشگاه آنلاین فراطب می‌باشد. برخوردار می‌باشد به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان می‌تواند تأثیر خوبی برای توان‌بخشی قلب و مانع بیماری‌های قلبی و سرطان می‌باشد؛ همچنین مانع گسترش سرطان سینه می‌باشد. گلبرگ و کلاله زعفران برای جلای چشم و افزایش قدرت بینایی مفید می‌باشد. افراد چاق با مزاج سرد می‌توانند از زعفران استفاده نمایند. نبات و گلاب را با شعله ملایم بجوشانید در حین جوشیدن کف آن را بگیرید و صاف نمایید تا نصف شود.

در هر حال می‌دانیم که زعفران می‌تواند جریان خون و اکسیژن رسانی به عضلات را در حین ورزش بهبود بخشد و این موضوعی است که لحاظ علمی به اثبات رسیده است. علت نام گذاری آن به نام طلای سرخ به جهت ارزش غذایی و خواص بی نظیر آن و همچنین قیمت بالای آن می باشد. ترکیبات متنوعی با خواص گوناگونی در زعفران وجود دارد که باعث شده آن را به یک گیاه ارزشمند تبدیل کند، یکی از مهمترین خواص زعفران، تاثیر آن بر سلامت ریه و دستگاه تنفسی است. یکی از دلایل استقبال بانوان از عصاره زعفران این است که در زمان صرفه جویی می شود چون دیگر لزومی به آسیاب کردن و دم کردن آن نیست و همچنین مقرون به صرفه تر از زعفران خشک است. با دانستن این همه خواص از این عصاره با کیفیت، می توانید برای سلامت روحی و جسمی بدنتان آن را مداوم در برنامه غذایی خود و خانواده قرار دهید. زعفران دارای مقادیر زیادی ویتامین C است که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن انسانشده و خطر ابتلا به سرماخوردگی و آنفلونزا را تا حد بسیار زیادی کاهش می دهد.

  • جالب‌تر اینکه علاوه بر فواید مصرف زعفران برای تسکین علائم سندروم پیش از قاعدگی، بوی ساده زعفران به مدت 20 دقیقه نیز به کاهش علائم PMS مانند اضطراب و کاهش سطح هورمون استرس کورتیزول کمک می‌کند.
  • در این میان یونان به استفاده از کلشی‌سین برای درمان کووید-۱۹ چراغ سبز نشان داده است.
  • بنابراین، احتمال مبتلا شدن به بیماری هایی که از عملکرد ضعیف عصبی هستند ناشی می شود، کاهش می یابد.
  • با این وجود، در دوزهای کمتر( مثلا در وعده‌های غذایی یا به شکل قرص‌های مکمل)، عوارض جانبی خاص یا خصوصیات آلرژیک مشاهده نشده است.

پس از اینکه زمین مورد نظرمان را انتخاب کردیم باید آن را شخم بزنیم. بهتر است زمین را در اواخر پاییز یا اوایل زمستان و تا عمق 50 سانتی‌متری شخم بزنیم. این شخم زمین را آماده کاشت زعفران و انجام مرحله بعدی یعنی کوددهی پایه و اولیه مزرعه زعفران می‌کند. برداشت زعفران بستگی به زمان آبیاری آن دارد ولی عمدتاً در آبان ماه زعفران شروع به گلدهی می‌کند که در طول ۲۰ الی ۳۰ روز فصل گلدهی باید هر روز گلبرگ‌های زعفران را بچینید.

  • در دوره خواب که به مدت 4 تا 4/5 ماه طول می کشد و از نیمه های اردیبهشت تا مهر ادامه دارد.
  • جهت شناسایی آفات و اینکه متوجه شویم که آیا پیازچه‌ها سالم هستند باید به طور متناوب زمین و پیاز‌ها را سرکشی کنیم.
  • تارها پس از خشک شدن به رنگ زرشکی در می­آیند که بسیار چشم نواز است.
  • پس از آماده کردن زمین و کوددهی اولیه آن و سپس آماده کردن و ضدعفونی کردن پیازها نوبت به کاشت آن‌ها در زمین می‌رسد.

دیابت، یکی از خطرناک‌ترین و شایع‌ترین بیماری‌ها در دنیای امروز است، که در کل دنیا میلیون‌ها نفر را درگیر کرده‌است. به‌نظر می‌رسد، بهبود سلامت قلب، امروزه، یکی از اهداف اصلی درسلامت انسان است، و یکی از راه‌های ساده برای تامین این هدف، افزایش مصرف پتاسیم می‌باشد. از زعفران می‌توان برای ماساژ، انواع سوپ، نوشیدنی‌های گرم یا داروهای تلخ استفاده کرد. می‌توانید زعفران را در بیشتر فروشگاه‌های غذایی ارگانیک و خواروبارفروشی‌ها پیدا کنید، و قرص‌های مکمل آن هم در عطاری‌ها موجود است.

خواص دارویی زعفران

و در آخر ماده رنگین زعفران مربوط به ماده ای به نام کروسین می باشد. مس، کلسیم، منگنز، آهن، روی، منیزیم و بسیاری مواد معدنی دیگر در زعفران یافت می‌شود. زعفران همچنین سرشار از آنتی اکسیدان است و دارای ویتامین‌های بسیاری چون ویتامین آ ، اسید فولیک، ویتامین ب۲، ویتامین ب۳ و ویتامین سی است. همچنین طب نوین با مطالعات گسترده محققین مراکز علمی و دانشگاهی بر شناخت هر چه بهتر این گیاه دارویی مهم و اثرات شفابخشی آن بر سلامت انسان صحه گذاشته است. به عنوان یک مکمل غذایی، می‌توان روزانه حداکثر 1.5 گرم زعفران را با خیال راحت مصرف کرد.

تقویت چشم از فواید زعفران

آیا مصرف زعفران برای سرماخوردگی مفید است؟-دکتر سافران

دانشپذیران موظفند قبل از ثبت نام در دوره ها تحقیق کنند که گواهینامه های صادره شده از طرف آکادمی فارابی در جهت مقصود آنان (مانند ادامه تحصیل، ترفیع شغلی و…) می باشد و یا اینکه قابل قبول توسط مراکز استخدامی می باشد یا که خیر. زیرا مرکز هیچ مسئولیتی در این زمینه بر عهده نخواهد گرفت. ثبت نام در دوره های آکادمی از طریق وب سایت آکادمی، به صورت تلفنی و به طور کلی به صورت از راه دور انجام می پذیرد. یک نهاد خصوصی می باشد که مدارک صادره از طرف آن تابع قوانین و مقررات مراکز آموزشی خصوصی می باشد. برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید. زعفران از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است، مهمترین خاصیت زعفران که از قدیم الایام از آن استفاده می شده است درمان افسردگی می باشد.

  • همچنین شما را هدایت خواهند کرد تا بهترین نوع زعفران را متناسب با بازار خود فرآوری کنید.
  • قسمت اعظم این محصول در مناطقی از استان خراسان به دست می آید که با وجود خشکی و باران کم؛ به علت موقعیت مناسب اقلیمی، کشت و تولید آن از دوران گذشته تاکنون در این دیار معمول بوده و مرغوب ترین زعفران را از لحاظ رنگ و عطر تولید می نماید.
  • وی افزود؛ بدون حضور و تلاش کارگران چرخه اقتصاد کشور دچار مشکل خواهد شد وبرای برون رفت از این بحران اقتصادی به پتانسیل های بومی ونیروی انسانی داخلی نیازمندیم.
  • در برخی موارد به تشخیص مرکز آموزشی، سوابق کاری و علمی دانشپذیر به عنوان پروژه پایان دوره پذیرفته می شود.

متاسفانه قیمت بالا و محبوبیت زیاد این محصول باعث شده بعضی سودجویان وارد بازار زعفران شوند و با فروش زعفران تقلبی و یا نامرغوب به جای زعفران اصل ایرانی برای خود کار کاسبی راه بی اندازند. وی با رویکردی مشتری مدارانه به فعالیت خود ادامه داد و به لحاظ عرضه محصولات با کیفیت و نیز بهره گیری از پرسنل کارامد و نیز رعایت کامل حقوق مصرف کننده هر روز بر خیل مشتریان خود افزود . وی در سال 1388 موفق به راه اندازی کارخانه فرآوری خشکبار گردید . فیلم سینمایی «طلای سرخ» به تهیه‌کنندگی محمود فلاح (تهیه کننده فیلم مختار نامه) و نویسندگی امید عشقی همشهری گنابادی قرار است با موضوع زعفران ایرانی و با روایتی داستان‌گونه ساخت شود. هدیه تبلیغاتی هر چه خلاقانه و به روز تر باشد، نتیجه بهتری نیز خواهد داشت. در زبرجد همواره برآنیم تا هدایای تبلیغاتی خلاقانه و جدید را به شما عزیزان معرفی نماییم.

باید ریشه ای با آن برخورد کنیم؛ مهندس شریف ثانوی واردات بی رویه، نوسانات ارز، رانت خواری وقاچاق کالا، کمبودنقدینگی، سؤمدیریت ها، فرسایش ماشین آلات و دلال بازی را از مشکلات مهم وپیش روی واحدهای تولیدی عنوان کرد. وجود دارد ،نبودامنیت شغلی، کارهای طاقت فرسا، پیمانکارانی که حقوق کارگررا رعایت نمی کنند و…از جمله مشکلاتی است که کارگران ما باآن روبرو هستند. از زعفران در صنایع غذایی، آرایشی، بهداشتی، دارویی، صنعت رنگرزی و جنبه های هنری استفاده می شود.

با وجود تمام این پتانسیل‌های بالقوه، تاکنون به مسئله برگزاری تورهای زعفران آنطور که باید و شاید توجه نشده است و وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی هم برنامه‌ای مشخص برای استفاده از این پتانسیل ارائه نکرده است. توجه داشته باشید که برگزاری تورهای زعفران می‌تواند به توسعه اقاماتگاه‌های بومگردی در روستا‌ها کمکی ویژه کند و فرصتی برای فروش صنایع دستی و کسب درآمد در جوامع روستایی فراهم آورد. از آنجایی که در مطالعات علمی تاثیر قطعی در مورد عوارض مصرف زیاد زعفران در زنان شیرده مشاهده نشده است، اظهار نظر در مورد خوب یا مضر بودن زعفران در دوران شیردهی مشکل است.

زمان چیدن گل‌ها با توجه به وضعیت و شرایط جویی منطقه تعیین می‌شود. توصیه می‌کنیم که علف‌های هرز را به محض مشاهده به صورت دستی و یا با ماشین وجین کنید تا کل مزرع را پوشش ندهند. توجه داشته باشید که جا به جایی پیاز اگر در زمان مناسب انجام نشود آسیب جدی به محصول وارد می‌شود. زعفران قابلیت کشت در انواع خاک از جمله خاک‌های سبک، شنی و رسی را دارد، البته خاک آن نباید خیلی شنی و یا رسی باشد.

  • در این مرحله اگر پیاز را جابجا کنید هیچ صدمه ای به روند تشکیل گل در داخل آن وارد نمی شود و لذا این دوره بهترین موقع کندن و جابجایی پیاز و احداث مزارع جدید است.
  • اعمال این فاصله و عمق با تراکتور مقدور نیست، مگر اینکه فاصله ردیف‌ها را به 40 تا 45 سانتی‌متر افزایش دهیم که در نتیجه تراکم بذر کم شده و محصول مزرعه پایین می‌آید.
  • این مرحله بدترین زمان کندن پیاز و جابجائی و احداث مزارع جدید است؛ زیرا به تشکیل گل در داخل جوانه صدمه می زند.
  • هرچه دما و رطوبت مکان نگهداری کمتر باشد، رنگ، طعم و عطر زعفران بیشتر و بهترخواهد بود.
  • توسعۀ مناسب از کورم­‌های جدید عملکرد قابل‌قبولی را در سال آینده تضمین‌می‌کند.

طبق تجربه ما در ماه‌چین در حین جابه‌جایی پیازها بین خاک و گلخانه مقداری از پیاز‌ها تلف می‌شوند و استرس بالایی نیز به پیاز ها وارد می‌شود. البته مسئله مهم‌تر در مورد کشت گلخانه‌ای زعفران این است که کشت گلخانه‌ای زعفران فرایندی دومرحله‌ای است که قسمتی از آن در خاک و قسمتی دیگر در گلخانه انجام می‌شود. پس اینطور نخواهد بود که با احداث گلخانه از زمین کشاورزی بی‌نیاز باشیم. برای ساخت سیستم سرمایش و گرمایش، در این روش یک بار هزینه می‌شود بنابراین مقدار سوددهی خالص بیشتر است. در روش هیدروپونیک، ریشه گیاه باید در آب یا در هوای فوق‌العاده مرطوب قرار بگیرد؛ البته در بعضی مواقع می‌توان ریشه را در مواد جامدی ( غیر از خاک) که به مقدار بالا رطوبت را در خود ذخیره می‌کنند نگهداری کرد. يکی از روش‌های کشت گلخانه‌ای، کشت هیدروپونیک زعفران یا به زبان ساده‌تر آب کشت است؛ کلمه هیدروپونیک به معنای کشت بدون خاک است.

اگرچه تأثیر کود حیوانی در سالهای پس از کاشت ظاهر می‌شود اما اثرات ظاهری مثبت آن نیز در سالهای بعد مشاهده می‌شود. کود افزایش گلدهی زعفران کودهای مختلفی هستند که تأثیر خوبی می‌گذارند. اثر کود دامی به افزایش معیارهای بدنی خاک از جمله هوادهی بهتر، ظرفیت بهتر نگه داشتن آب و تعادل مناسب بین مواد مغذی موجود در محلول خاک و بهبود تبادل مواد مغذی بین خاک بستگی دارد. نوع دیگری از کود زعفران که بسیار مورداستفاده قرار می‌گیرد، کود شیمیایی است. البته تحقیقات نشان داده‌اند که در حالت کلی ۷۰ درصد ماسه در کنار ۳۰ درصد خاک و کود گاوی بهترین عملکرد و محصول دهی را در گیاه زعفران خواهد داشت.

روش مقابله

بهتر است قبل از محلول پاشی آبیاری انجام شود و شرایط جذب عناصر راحت یا حداقل زمین مقداری مرطوب باشد. همچنین برای تاثیر بهتر پیشنهاد میشود به هنگام انجام عمل محلول پاشی سطح گیاه و بخصوص برگ ها ی آن به طور کامل خیس شود. دقت کنید عمل محلول پاشی روی برگ ها در دمای زیر 10 درجه سانتی گراد انجام نشود. به عبارتی با استفاده از روشی مثل محلول‌پاشی و به‌کاربردن کودهای ارگانیک زعفران، به‌راحتی می‌توانید به میزان ۳۰ درصد عملکرد محصول نهایی را افزایش دهید. گیاه زعفرانی که به نظر خسته یا ناسالم می‌رسد ممکن است نیاز به پتاسیم داشته باشد.

کشت و فراوری زعفران-دکتر سافران

در درمان درد شکمی، ازبین بردن افسردگی، درمان ریزش مو، جلوگیری از آلزایمر، درمان بیماری گوارشی و خیلی موارد دیگه تاثیر داره که میتونین درموردش توی این مقاله مطالعه کنین. عملکرد سلول ها نیز می تواند تحت تاثیر مثبت زعفران قرار بگیرد چرا که زعفران دارای مواد مغذی و موثر زیادی است که عملکردهای مختلف ساختار بدن را بهبود می بخشد. از مدت ها قبل، از زعفران که یک منبع گیاهی است برای درمان اختلالات جنسی متعدد استفاده می شده است. گذشتگان بر این باور بودند که زعفران می تواند منبع مفیدی برای بهبود و تقویت باروری آقایان باشد. چنان چه مبتلا به سندرم پیش از قاعدگی و اسپاسم قاعدگی هستید، مصرف زعفران می تواند برای شما بسیار مفید باشد. ترکیبات شیمیایی ای زعفران به نام کروسین در زعفران باعث ایجاد رنگ دهی آن می شود.

زعفران و بیماری ام اس دکتر دونلو متخصص مغز و اعصاب سردرد و میگرن و ام اس-دکتر سافران

در روش هیدروپونیک یا آب کاشت زعفران، گیاه تغذیه بهتری داشته و به همین دلیل رشد بهتری را تجربه می‌کند. هرچقدر رشد گیاه بهتر باشد، محصول نهایی باکیفیت‌تر خواهد بود. به همین دلیل راندمان این نوع کشت گلخانه‌ای زعفران تا ۳۰ برابر بیشتر از کشت سنتی است. پس از جدا سازی و خشک کردن، زعفران آماده بسته بندی و عرضه می گردد. زعفران ممکن است در ظروف شیشه ای، پاکت ها و قوطی های پلی اتیلنی و یا پاکت های آلومیتیومی لایه دار بسته بندی شود. زعفران بعد از بسته بندی برای جلوگیری از فشرده شدن، بایستی داخل کارتن قرار گیرد و هنگام ترابری در جعبه های چوبی یا فلزی گذاشته شود.

هفتمین مرحله : وجین

کارتنوئیدهایی که در زعفران وجود داره به افزایش قدرت و انرژی در بدن کمک می‌کنه؛ به همین دلیل مصرف زعفران انرژی بخش هست. زعفران انرژی را درعضله های بدن افزایش داده و هماهنگی بیشتری بین ذهن و چشم ها به وجود می‌آره. زعفران به خاطر گروه ویتامین های B به خصوص B6 ، کریستین و کائمپروفرول در تقویت سیستم عصبی نقش به سزایی داره و همینطور در پیشگیری از افسردگی و درمانش تاثیر شگفتی داره.

گرم و خشک بودن طبع این گیاه سبب شده تا دارای خواص و فواید بی نظیری باشد که در ادامه به توضیح بیشتر در خصوص چند مورد از آن ها می پردازیم.زعفران به طبع یک گیاه آرامش بخش بوده و دارای تأثیرات شادی بخش است. زعفران گیاهی است که از نظر مزاجی دارای طبع گرم و خشک است و کاربردهای بالینی و درمانی بسیاری دارد. این تقسیم بندی بر اساس ارکان عناصر اربعه است و طبق منابع اصلی طب سنتی از نظر درجه گرمی دو و درجه خشکی در سطح یک قرار دارد. در عین حال در کتاب مخزن الادویه عنوان شده که برخی حکما آن را درجه سه از نظر گرمی و از بعد خشکی درجه دو عنوان کرده اند.

ویتامینهای گروه ب، معمولا یکی از چیزهایی است که در سلامت انسان مورد غفلت قرار می‌گیرد، اما نقشی اساسی در عملکرد اعصاب درتمام بدن دارد. هرچند اغلب فکر می‌کنیم ادویه‌ها، فواید خاصی ندارند و صرفا ابزاری برای مزه دادن به غذا هستند، اما واقعیت این است که ادویه‌ها، حاوی مقادیر زیادی از مواد مغذی خاص مانند ویتامین ث می‌باشند. روماتیسم یک درد مفصلی بوده که متاسفانه تمام استخوان ها و مفاصل بدن را درگیر خود می‌کند. درمان قطعی برای این نوع بیماری وجود ندارد اما راه هایی وجود دارد که می‌توان از این طریق آن ها این بیماری را کنترل کرد که استفاده از زعفران یکی از راه های کنترل بیماری رماتیسم است.

با خواص زعفران از بزرگترین بیماری جهان(سرطان) پیشگیری کن!

با توجه به آنچه گذشت ملاحظه می کنید که بایست تمام عناصر را در اختیار پیاز زعفران گذاشت. کشت گیاهان دارویی پر سود و کم آب بر امروزه متاسفانه یک خطری که تمامی مزارع کشاورزی کشورمان را تحدید می کند، خطر کم آبی و خشکسالی … ماه‌چین به واسطه دسترسی به تعداد زیادی از مزارع زعفران که یا متعلق به خود ماه‌چین هستند یا مورد حمایت ماه‌چین هستند اقدام به بررسی انواع مختلف کودها در بسیاری از نقاط ایران کرده است. اگر با خرید اینترنتی کود زعفران آشنایی ندارید، برای سفارش تلفنی با ما تماس بگیرید.

پکیج خانگی و ۵۰۰ متری محلول‌پاشی

پوست یکی از مهم‌ترین اندام‌ها و ارگان‌های بدن ما است که باید در حفظ سلامت و شادابی آن بکوشیم. با مصرف زعفران به عناون یک روش مفید و اثربخش می تواند از سلامت پوست خود، محافظت کرد. سندرم پیش از قاعدگی به دلیل هورمون‌های مختلفی به وجود می‌آید که هم‌زمان موجب ویرانی می‌شود. زعفران می‌تواند تا حدودی بر سیستم غدد درون‌ریز تأثیر بگذارد و باعث آزاد شدن برخی از هورمون‌ها (یا مواد شیمیایی مربوط به اعصاب) شود که برای کنترل سندرم پیش از قاعدگی مانند سراتونین مفید است. سراتونین هورمون شادی است و به کاهش شدت تغییرات خلق و خو در زنان کمک می‌کند.

خواص زعفران برای معده: بهبود دهنده روند هضم غذا در معده

شکل‌گیری تورهایی که گردشگران را به مناطق محلی و روستایی می‌برند افزون بر جنبه مثبت در زمینه توسعه گردشگری به بهبود وضعیت مناطق کمتر برخوردار نیز کمک می‌کند. “زعفران از گياه های خيلی مفيد و گرانبهاست که رنگ سرخ و نارنجی دارد و بلندی بته آن از سی تا صد سانتی متر می رسد. در زبرجد انتخاب گیفت تبلیغاتی هوشمندانه و متفاوت کار سختی نیست. در این مسیر حتما از مشاوران و کارشناسان زبرجد کمک بخواهید ، کارشناسان زبرجد مشتاقانه آماده کمک رسانی به شما عزیزان هستند.

این کود توسط برگ های زعفران می تواند جذب و به پیازها متقل کند و باعث درشتی آنها شود و سال بعد تا 30 درصد عملکرد را افزایش دهد. در مورد کود ازته توجه کنید که اگر از 100 کیلوگرم در هکتار اوره بیشتر مصرف شود، گل آوری پیاز کاهش یافته و در عوض بچه زائی آن زیاد می گردد. عمق کاشت را 20 الی 25 سانتی متر انتخاب کنیم تا مزرعه از گرمای تابستان و یخ زدگی زمستان و صدمه خشکسالی ها و ابتلاء به کنه خاکی کمتر صدمه ببیند.

مراحل داشت گیاه زعفران

از نظر خشکی هم زعفران یک عنصر مفید در دفع اخلاط فاسده و محلل و کاهنده اخلاط حاصل از بلغم است. در طب امروزی و نوین زعفران از افزایش کلسترول،تری گلیسیرید و چربی نامطلوب خون جلوگیری می‌کند و مانع رسوب این چربی‌ها در عروق می‌شود. از ضماد زعفران برای درمان بیماری نقرس و درمان دردهای مفصلی استفاده می‌شود. زعفران یکی از ادویه‌های پرمصرف در آشپزخانه‌های ایرانی از جایگاه ویژه‌ای برخوردار می‌باشد. البته در کتاب مخزن الدویه ازنظر بعضی از پزشکان آن را درجه ۳ ازنظر گرمی و درجه‌دو ازلحاظ خشکی تعیین کرده‌اند.

بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند. کلیه حقوق مادی و معنوی وبسایت برای برند زعفران توکلی محفوظ می باشد. کلیه حقوق مادی و معنوی این وب‌ سایت متعلق به شرکت زعفران مصطفوی میباشد. همچنین شما می توانید شماره خود را در فرم زیر قرار دهید تا کارشناسان ما در اولین فرصت با شما در تماس باشند و راهنمایی کامل را در مورد پک های زعفران به شما بدهند.

مزاج زعفران در طب سنتی اسلامی:

گیاه زعفران از جمله محصولات با ارزشی است که اگر اصولی رشد و پرورش پیدا کند، می‌تواند بسیار پرسود باشد. ما در این مقاله کود مناسب برای رشد و پرورش این گیاه را به شما معرفی خواهیم کرد ضمن اینکه روش نگهداری و پرورش آن را نیز برای شما شرح خواهیم داد. یکی از اصلی‌ترین دلایل انجام کود دهی زاج آب بعد از برداشت زعفران، تقویت زمین و افزایش میزان تولید زعفران در سال‌های بعد است.

  • کودی که زعفران در دوره رشد به آن نیاز دارد ، در زمان فعالیت گیاه در سال متفاوت می باشد.
  • کل تولید جهانی این ادویه محبوب در سرتاسر دنیا 220 تن تخمین زده شده است.
  • کودهای شیمیایی بخشی دیگر از کود زعفران هستند که به مقدار زیاد مورد استفاده قرار می‌گیرند.
  • شناخت این مسئله که کدام کود به بهترین وجه پاسخگوی نیاز گیاه شما باشد، در به حداکثر رساندن رشد زمین زراعی به شما کمک می‌کند.

برخی دیگر از کشاورزان، فاصله بین 25 ردیف بین هر ردیف و 12 سانتیمتر بین بنه ها را حفظ می کنند. در اسپانیا، ردیف ها 3 سانتیمتر و بنه ها 6 سانتیمتر از هم فاصله دارند. در هند ، بین هر ردیف 15 تا 20 سانتی متر و بین هر بنه ، 7.5 تا 10 سانتی متر فاصله وجود دارد. از آنجا که Crocus sativus یک گیاه پیازی مقاوم در برابر حرارت است. با این حال ،نحوه کشت زعفران در دمای شدید زمستان ، ممکن است.

کود برای افزایش گلدهی زعفران-دکتر سافران

مانند بسیاری از بایدها و نبایدهای بارداری، به نظر می رسد که سه ماهه اول مهم ترین است. امروزه تاثیر هدیه تبلیغاتی اصولی حتی بیشتر از بیلبوردهای اتوبان برآورد شده است. ، شما و کسب وکار تان را میتواند از فرش به عرش برساندو کاری کند که دیگر احتیاجی به آزمون وخطا در تبلیغات گران قیمت و بی فایده نداشته باشید. زمانی که زعفرانی با قیمتی ارزان تر خریداری می کنید نباید انتظار داشته باشید زعفرانی خوب و با کیفیت دریافت کنید .چه بسا زعفرانی تقلبی یا بی کیفیت را با حیله ارزان تر بودن به شما بفروشند که حتی ارزش قیمتی که می پردازید را ندارد. زعفران نگین به زعفرانی گفته می شود که هنگام پاک کردن آن دقت و وقت بسیار زیادی صرف شده تا بتوانند قسمت انتهای پرچم که منتهی به کلاله سه شاخه است دقیقا از قسمت سه شاخه شدن برش دهند.

در این نوع کشت‌های حساس باید از کودهائی با میزان سوزانندگی و استرس‌زائی حداقلی (نزدیک به صفر) استفاده کرد. کودهای ارگانیک مدرن وطن بیو با دارا بودن این قابلیت‌ها بهترین و به نوعی تنها گزینه برای انجام این مهم می‌باشند. ما، بسته کود کامل مخصوص زعفران زیر را محاسبه و تنظیم کرده‌ایم. یکی از اصلی ترین وظایف برگ گیاهان رساندن مواد غذایی مورد نیاز به ریشه گیاه است.

افزودن ماسه به خاک باید در اواخر تابستان قبل از آبیاری مزرعۀ زعفران انجام‌شود. باکتری‌های بیماری‌زا مانند باسیلوس زعفران و پسودوموناس از مهم‌ترین عوامل باکتریایی هستند که به زعفران آسیب می‌رسانند. Burkholderia glioli عامل باکتریایی پوسیدگی نرم در جوانه‌ها و برگ‌های جدید زعفران است که لکه‌هایی را در گل‌ها و برگ زعفران ایجادمی‌کند و سرعت گل‌دهی را به‌شدت کاهش می‌دهد. این بیماری که از ایتالیا (ساردینیا) گزارش شده‌است، در طول پاییز قبل از گل‌دهی ایجادمی‌شود و باعث پوسیدگی غشای نازک سفید (لایۀ محافظ برگ و گل) جوانه‌های اولیۀ زعفران می‌شود (فیوری و همکاران، ۲۰۱۱).

از ضماد زعفران هم برای درمان بیماری نقرس و درمان درد مفاصل استفاده می شود. زعفران در تقویت حافظه و یادگیری، کاهش فشارخون، کاهش چربی خون، درمان آسم، رفع نفخ شکم، درمان حالات تشنجی و درد دندان مؤثر است. مصرف بیش از حد زعفران ممکن است عوارضی مثل خونریزی بینی و یا رحمی به همراه داشته باشد. در کتاب‌های قدیم ذکر شده که سه درم یا تقریبا ۱۰گرم از زعفران کشنده است چراکه باعث نشاط فراوان می‌شود. هر روز ده قیراط تقریبا معادل دو گرم از زعفران برای پاکسازی طحال و با میپختج یادوشابجهت رفع خمار و با عسل جهت ریزانیدن سنگ‌های کلیه و با ادویه مناسب جهت درد رحم و مقعد بسیار مفید است. زعفران یکی از گیاهان دارویی است که در صورت مصرف متعادل، شادی آور و مُفَرح ونشاط آوری بسیار قوىاست.

خواص زعفران برای پوست انسان

گزارش‌ها و مسائل اولیه نشان می‌دهند که مصرف زعفران ممکن است اختلال نعوظ را کاهش دهد و تعداد و طول مدت نعوظ را افزایش دهد. پژوهش‌ها نشان می‌دهند که مصرف یک محصول خاص حاوی زعفران، بادیان و دانه کرفس باعث کاهش درد در دوره قاعدگی نیز می‌شود. کافیه روفن زعفران رو به موضعی که مد نظرتون هست، بمالید و ماساژ بدید. برای پوست هم می تونید اون رو با دو قاشق شیرو مقداری آرد و یک قاشق روغن زعفران یک خمیر درست کنید و به صورت تون بزنید. هر کیلو روغن زرد 1 میلیون تومان هست و گران ترین روغن دارویی و خوراکی حساب میشه. بزرگان طب سنتی توصیه می‌کنند که در ترکیب داروهای مورد استفاده برای بیماران قلبی زعفران اضافه شود تا هدایت و نفوذ دارو به قلب بهتر انجام شود.

زعفران خواص بسیار زیادی داشته که کاهش و تسکین درد، بهبود تنگی نفس، افزایش انرژی بدن، خاصیت ضد سرطانی چند نمونه از خواص فوق العاده زعفران است. یکی از دلایل ایجاد اضطراب در افراد وجود آنتی‌اکسیدان‌ها و استرس‌های محیطی است. طبق نظر متخصصان مصرف زعفران می‌تواند خواص آرامبخش قابل توجهی داشته باشد. همچنین زعفران دارای طبعی گرم و زنده است و به همین علت می‌تواند مکانیسم‌های عصبی را تنظیم و از این طریق نیز به بهبود عملکرد اعصاب بینجامد.

بررسی کاربرد های زعفران در طب سنتی زرچین-دکتر سافران

به عنوان مثال برای تولید زعفران سرگل باید بخش پوشال از زعفران حذف شود اما برای تولید زعفران دختر پیچ نیازی به جدا کردن پوشال نیست. بهترین زمان برداشت زعفران هنگامی است که گل‌ها غنچه و به صورت نیمه باز هستند. زعفران مارکت با هدف ارایه بهترین محصولات و فرآورده زعفرانی با کیفیت بالا با استفاده از کارشناسانی مجرب و با تجربه تاسیس شده است؛ ما در زعفران مارکت تمامی محصولات خود را بدون واسطه از کشاورزان تهیه می کنیم. تمامی محصولات زعفران مارکت با استاندارد صادراتی بوده و با در نظر گرفتن تمامی جوانب با رقابتی ترین قیمت در اختیار مشتریان عزیز قرار میگیرند. این مرحله می تواند توسط کشاورزان یا تاجران انجام شود و در بازار بسیار مهم است. بسته بندی رایج 0.5 گرم، 1 گرم، 2 گرم، 4.5 گرم و بیشتر است، نکته مهم در بسته بندی زعفران توجه به قانون فروشگاه های کشور هدف و فرهنگ کشور هدف است.

مراحل تولید زعفران کاشت داشت برداشت شرکت زعفران بهرامن-دکتر سافران

هرکسی هر طور که می خواهد آن هارا به بازار عرضه می کند.متاسفانه مشتریان بی اطلاع نیز آن را به عنوان زعفران ممتاز خریداری می کنند. بازاریابی تلفنی از دیگر اسرار و رموز افزایش فروش یک محصول و کسب موفقیت می باشد. با شناخت جامعه هدف و آشنایی با درخواست ها و نیازهای آن ها می توان به بهترین شکل با آن ها ارتباط برقرار نموده و با ارائه محصولاتی کاربردی برای آن ها به جذب بیشتر مشتریان پرداخت. بازاریابی تلفنی از جمله روش هایی می باشد که شما می توانید در صورتی که از جامعه هدف خود آگاهی داشته باشید از آن استفاده نمایید. در همین زمینه انجام این امر نیازمند رعایت نکات بسیاری می باشد تا تاثیرگذاری لازم را داشته باشد.

چهارمین دوره آموزشی اصول کاشت، داشت و برداشت زعفران در دانشگاه رازی

رعفران افزایش دهنده تمرکز حواس و در پیشگیری از آلزایمر موثر است و به بخشی از درمان بیماری پارکینسون که از دست دادن حافظه و التهاب میباشد کمک می کند. زعفران حاوی یک رنگدانه ی نارنجی رنگ و محلول در آب به نام کروسین است. کروسین یک نوع کاروتنوئید بوده که به خوبی در آب حل می شود و دلیل اصلی رنگ طلایی و زیبایی زعفران است. مصرف محلول دم‌نوش زعفران همراه عسل موجب تسکین درد پس از زایمان، ترمیم و بهبود زخم‌های رحم در دوران نقاهت می‌گردد. همچنین شما می‌توانید با مراجعه به مقاله فواید زعفران برای بانوان با کلیه خاصیت‌های زعفران برای زنان آشنا شوید.

دستور تهیه خورشت قیمه بادمجان بسیار لذیذ-دکتر سافران

بنه های با بنیه خوب حتی اگر پیاز زعفران در خارج از خاک باشد و بدون ابیاری بماند اول فصل گل میدهد. پس در نتیجه کودی برای افزایش گلدهی وجود ندارد که بتواند آنی و فوری باعث افزایش گلدهی شود. کود زاج آب کودی است که همراه با آبیاری دوم و پس از برداشت زعفران استفاده می‌شود. این کود ترکیبی از چندین کود مانند کود NPK است و کود مناسب برای زعفران برای افزایش بازدهی، محسوب می‌شود و از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. قبل از انجام کود دهی زعفران و حتی قبل از کشت هر نوع گیاهی لازم است ابتدا از نیازها و کمبودهای خاک مزرعه خود مطلع شوید. کودهای دامی حیوانات طیف گسترده‌ای از منابع غذایی را با خصوصیات بدنی مختلف و مواد مغذی پوشش می‌دهند.

دوره آموزشی حاضر تمامی جنبه های مورد نیاز شروع یک کسب و کار را پوشش داده است و به دلیل ارتباط گسترده میدون با کارآفرینان کشور، در تدوین آن از تخصص و نظرات فعالان حوزه بسته بندی زعفران بهره گرفته شده است. دوره آموزشی کشت و فراوری زعفران یک دوره ی کاملا تئوری درقالب بسته های آموزشی فیزیکی و محتوای آنلاین. یک میانبر واقعی برای صرفه جویی در وقت، انرژی و هزینه. زعفران یکی از مهمترین محصولات صادراتی ایران است که با تولید و صادرات آن همه ساله ارز قابل توجهی وارد کشور می شود.

رده‌بندی ماهیان: کاربردی در صید، فرآوری و پرورش ماهی

در کشت آرمانی فاصله هر شیار با شیار کناری 20 تا 25 سانتی‌متر می‌باشد. در این مرحله باید به دنبال پیاز زعفران مرغوب جهت انتقال به خاک باشیم، بهترین زمان برای خرید پیاز زعفران از اواخر خرداد ماه تا اواخر شهریور ماه می باشد. باید حساسیت زیادی در انتخاب پیاز داشته باشیم چون مهمترین و اساسی‌ترین مسئله در کشت زعفران انتخاب پیازچه سالم می‌باشد.

اين آنتی‌اکسیدان باعث تغيير مود شما می‌شود و كمي سرحال و سر زنده می‌شوید از طرفي باعث افزايش حافظه و يادگيري می‌شود و باعث پيشگيري از آلزايمر می‌شود. به همان مولکول‌هایی كه از سلول‌های بدن در برابر عوامل خطر زا محافظت می‌کنند آنتی‌اکسیدان می‌گویند. چون ممكن است كه زعفران اصلاً داراي آن خاصيت نباشد و شما زعفران را براي خاصيت نداشته‌اش می‌خرید يا ممكن است كه مصرف نامنظم يا زياد آن باعث آسيب به اعضاي بدن شود. همچنين در نهايت جوابي نسبتاً درست به سؤالات “چرا زعفران خيلي گران است؟” و “چرا زعفران تقاضاي زيادي در خارج از كشور دارد؟” خواهيم داد كه احتمالاً كلي از شايعات درباره اين ادويه را از بين خواهد برد. زعفران يا طلاي سرخ كه جزء ادویه‌ها حساب می‌شود، به دليل کاربردهای فراوانش، مشتريان فراواني دارد که باعث شده قيمت بسيار زسادی داشته باشد.

  • از کاربردهای دارویی زعفران می‌توان به یکی از قدیمی‌ترین آن‌ها یعنی درمان سندروم پیش از قاعدگی اشاره کرد.
  • این ادویه غنی از کاروتنوئید می‌باشد که اعتقاد بر این است که این ترکیب باعث بهبود ایمنی بدن می‌شود.
  • طی بررسی‌های انجام شده دانشمندان متوجه شدند که این دوره باعث افزایش قابل توجه تعداد گلبول‌های سفید در خون شد.
  • توی تحقیقاتی که کردن متوجه شدن کسانی که از زعفران استفاده می کنین شادترن، خواب آنها کیفیت بهتری داره و حس رضایت از زندگی رو دارن و به این ترتیب کمتر مبتلا به افسردگی میشن.
  • در میان 150 ترکیب فرار و سایر ترکیبات مختلف غیر فرار موجود در آن، اکثر آنها قبلا شناسایی شده اندکه در پیشگیری از سرطان مفید وموثر هستند.